Piri
Raaka-aineet
| 2 rkl | öljyä |
| 2,5 dl | vettä |
| 2 rkl | siirappia |
| 6 dl | hiivaleipäjauhoja |
| 1 tl | suolaa |
| 1 pss | kuivahiivaa |
| Täyte: | |
|---|---|
| 30 g | voita |
| Oreganoa | |
| silputtuja herneenversoja | |
| silputtuja basilikanlehtiä | |
| Päälle: | |
| juustoraastetta | |
Jaa resepti
Ohje
Takinan teko-ohje koneelle:
-Lämmitetään vesi+siirappi 42 asteiseksi
-Sekoitetaan jauhot+suola+hiiva
-Laitetaan taikina-astiaan öljy+vesi-siirappineste ja jauhoseos; vaivataan taikinaa noin 10 min
-Annetaan sen kohota puolisen tuntia
-Vaivataan taikinasta ilmakuplat pois ja kaulitaan levyksi
-Voidellaan voilla ja ripotellaan pinnalle yrit
-Rullataan ja pätkitään 12 kpl:ksi
-Nostetaan pellille kohoamaan
Laitetaan uuni lämpiämään 200 asteeseen
-Päälle juustoraastetta ja paistetaan n. 20 min
